第三百一十三章 酸辣凉面

第三百一十三章 酸辣凉面 (第2/2页)

“宋爷爷还没来呢，你们咋不去叫人？”
　　
　　三宝立刻开口：“大哥去了，大哥去喊宋爷爷了，宋爷爷就要过来了，妈妈你快舀出来嘛！”
　　
　　“真的？”
　　
　　江若男话音刚落，外面陆振军和宋卫国的攀谈声就响了起来，大宝叽叽喳喳直接冲进厨房，那股凉面的酸辣香味早已经传了出去，宋卫国就在外面大笑：“振军媳妇又做啥好吃的了？你们这破费的，我这可是又过来吃白食了。”
　　
　　“瞧您说的什么话，这回还真没什么破费的，就是吃点面条，肉都没一碗的，宋叔你就别说这些话来臊我们了。”江若男笑着，已经把凉面从盆里分到碗里，让大宝端上去，一大盆凉面，全部分成小碗，分完了江若男又把剩下的凉面和豆芽黄瓜一起拌了。
　　
　　“就是一点凉面，也不知道宋叔吃得惯不，吃着好吃，再盛，这还有一大盆呢！”
　　
　　江若男招呼着大家上了桌，每个人面前都是一小碗凉面，白的面条、黄的豆芽、绿的黄瓜丝，交相映衬，又都被红油裹上了一层绮丽的色彩，散发着浓浓诱人的香气，似乎是在对人招收诱惑：快来吃我吧，快来吃我吧。
　　
　　只有桌子中间摆了一大盆蒸茄子，上面浇了调好的酱汁以及肉酱，还有热气没有消散干净，肉酱的香味和茄子渗进茄子中，卖相虽不咋的，吃起来却着实不错。
　　
　　几个人都是几口凉面，一口蒸茄子，酸辣中带着回甜，几人都是埋头大吃，一边被辣的过瘾，一边又忍不住继续去盛，那叫个大汗淋漓，两大盆凉面被吃的干干净净。最后在盆里只剩下一点调料汁水。
　　
　　这么吃一通，只觉浑身舒畅，而江若男却还不止于此，凉面吃完，歇了一会儿，她就去把吊在井里的酸梅汤提了起来，每个人倒上一碗，这个时候，酸梅汤早已经凉丝丝的了，喝下肚里去，可真是沁人心脾。夏日白昼的最后一丝热气也终于全被荡涤干净。
　　
　　宋卫国一个不吃甜的大老爷们都忍不住喝了两碗，直觉酸甜适中，令人口舌生津，实在是舒服至极。
　　
　　“振军媳妇，这个汤你这是用什么做的？喝着很舒服啊！”宋卫国忍不住开口询问。
　　
　　江若男刚和几个孩子一起把碗筷收拾干净，听到宋卫国的问话，就笑：“就是用乌梅加冰糖，反复煎熬，取其汁水就行了。”
　　
　　其实正宗的酸梅汤怎么做的江若男自己也不知道，毕竟后世要么去奶茶店直接买，就算在家里也可以买那种冲剂来冲酸梅汤，反正都是现成的，这个酸梅汤，还是她自己前一次去县城百货商店看到乌梅之后，结合前世看的一些美食鼓捣出来的。
　　
　　毕竟，夏天没有冰激凌，就只能喝酸梅汤啦！
　　
　　“你这脑瓜怎么能想出这么多？”宋卫国说着又摇头，“这大学生就是不一样，不过，你这个酸梅汤是不是可以消暑啊？我感觉喝了之后舒服多了。”
　　
　　江若男：“……”她该庆幸她穿的是一个大学生吗？