第185章 小灶

第185章 小灶 (第2/2页)

陈年也就趁着这个时间做莼菜炒虾仁。
　　
　　拿出经过这么一段时间已经腌制好的虾仁，热油下锅，将虾仁炒至变色随后起锅。
　　
　　紧接着重新下油，然后加入蒜和提前备好的蘑菇炒出香味来，接着加入莼菜、盐不停的翻炒均匀。
　　
　　随着“次啦、次啦”的声音不断响起，锅内的油也将这些食材均匀包裹。
　　
　　就好似为少女穿批了一方晶莹的披肩，柔软轻薄。
　　
　　虽然是油，但只给人一种清新之感。
　　
　　这两样菜都属于比较鲜的菜，而莼菜更是这个时节的时令菜，因此只需要简单翻炒便可以让其散发出鲜香的味道。
　　
　　最后把刚才的虾仁再一次放入，又下入一把葱花。
　　
　　三鲜汇聚，由于莼菜和蘑菇之中原本就带着一些水分，此时锅底依然出现了一汪浅浅的汤汁。
　　
　　上面白色、绿色、粉色彼此相辉，素雅的配色虽不夺目，但其一眼看过去雅致的风情让人不禁口舌生津。
　　
　　这不像是水煮肉片那种强烈的刺激，就只是那样细水长流着，潜移默化的影响着。
　　
　　当这一道菜也装盘之后，正当陈年准备让人去问问他们具体什么时候能来吃饭的时候。
　　
　　“陈师傅，饭做好了？”
　　
　　突如其来的洪亮声音吓了陈年一跳！
　　
　　当场一个哆嗦，从地下弹起来，差点蹦到灶台上。
　　
　　转头一看，原来是班主李富春。
　　
　　“好家伙，这咋走路一点声音都没？”
　　
　　还好自己刚才把盘子放下了，而且也没拿勺，否则这一勺子呼过去，大概这戏班子也要当场解散了。
　　
　　李富春看到陈年被自己吓了一跳，连忙告歉。
　　
　　而陈年缓过来之后也连说着没事没事。
　　
　　“菜做好了，班主先去旁边等一下，我把菜端过去。”
　　
　　一般他们吃饭的地方在隔壁，距离不远，就几步的功夫。
　　
　　但李富春看了看却说：“我帮你吧，毕竟干我们这行菜得一直在眼皮子底下才行。”
　　
　　“哦对。”陈年一拍脑袋，自己差点把这茬忘了。
　　
　　于是让李富春一手端了一个盘子，而陈年自己则是端着一个盘子，另一只手拎着桶，米饭也是刚做好的。
　　
　　来到隔壁之后，众人基本已经落做了。
　　
　　只是还有一个看起来模样清秀的小生，眼角还带着一些未曾完全去除干净的妆容似乎是在学着旦角儿的动作，捻指四处张望。
　　
　　可这动作虽然是男人做的，但只是显得有些阴柔，并没有任何的违和感。
　　
　　众人则是脸上带着笑意。
　　
　　“来来来，开饭了，陈师傅来到我们春雨班做的第一顿饭！”
　　
　　李富春将手中的菜放下，桌上的人连忙伸手去接，毕竟他们都是做晚辈的，自然不能让长辈伺候着。
　　
　　刚才也只是因为他们并不知道李富春去做什么。
　　
　　否则断然不可能让李富春去端盘子。
　　
　　菜放在桌子上，刚才那个小生也凑了过来：“不错啊，莼菜虾仁、芦蒿、还有凉拌白芹，这不是我说，光从卖相上来看，伙食就比之前的老张好哇！”
　　
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