147.要好好相处

147.要好好相处 (第2/2页)

这些食材都经过了炒制，表面散发着诱人的色泽，散发出了刺激鼻腔的香味。
　　
　　当然，最引人注目的还是食材上的红辣椒，对于不能吃辣的和国人而言，这深沉的红色就是噩梦一般的存在。
　　
　　“阿嚏——”
　　
　　九重恋忍不住打了个喷嚏。
　　
　　铃谷浅葱鼻翼微动，也默默咽了口唾沫。
　　
　　“这是什么喵？”
　　
　　九重恋好奇地问道。
　　
　　她从来没有见过这样的料理，就像是把杂乱的食材丢到锅里爆炒了一番一般，看起来不拘一格，丝毫没有和国料理的精致感。
　　
　　“这是麻辣香锅，是来自华夏川蜀地区的一种常见菜肴。”
　　
　　徐伦简单说明道。
　　
　　他在大学的时候，就经常和同学一起去学校小门外，后街上的香锅店点一锅，你喜欢吃莲藕，我喜欢吃丸子，他喜欢鱿鱼，没问题，什么都来一点，生活更多彩一点。
　　
　　三四个人一起满足地吃一顿，价钱也不贵。
　　
　　直到毕业之后，很多同学也还在怀念学校门口的香锅店，偶尔路过还会去吃上一顿。
　　
　　只可惜后来街道改造，后街面临拆迁，香锅店辗转换了几次位置，最后不知去向，成为了一个遗憾。
　　
　　徐伦偶尔会回忆起麻辣香锅有关的事情，或许回忆的不仅仅是那朴素而美味的味道，也同时是那段闪闪发亮的时光。
　　
　　或许是因为今天去了峰城大附高，重温了学校的生活，所以睹物思人，才会想要制作这样的料理吧。
　　
　　可惜和国并没有香锅文化，麻辣香锅又是麻，又是辣，还得用大火油炸与煎炒，与和国的传统料理完全不相称。
　　
　　就算去华夏街的店里，吃到的也是缺少了灵魂的麻辣香锅。
　　
　　既不麻，又不辣，更不香，甚至还带点儿甜味。
　　
　　食之无味。
　　
　　而徐伦自己买材料做的麻辣香锅，味道虽然不能说完全正宗，但至少麻辣是有了。
　　
　　“搭配白米饭很不错。”
　　
　　徐伦盛了三碗饭，将其中两碗递给了两名少女。
　　
　　“我放的微辣，你们应该能接受。”
　　
　　徐伦毕竟也和两人吃过饭，知道她们的极限，所以放辣味的时候，选择在她们的极限往下一点点，正好能蹭蹭，但不会超过的程度。
　　
　　在这种情况下，能够最大程度体现麻辣香锅的特点，又不会导致过辣而麻痹味觉。
　　
　　徐伦还是很体贴的。
　　
　　铃谷浅葱拿起了筷子，说了一句我开动了，便夹起一块培根，放到米饭上。
　　
　　培根是超市买的，随处可见，但经过了辣椒油香煎之后，培根的肥肉稍稍收缩，水分被去除，肉质变得酥脆，赤金的油顺着培根的纹路渗进饭里，铃谷浅葱不由得睁大眼睛仔细观察。
　　
　　随后，她一口将培根送入口中。
　　
　　牙齿接触到酥脆的培根，又很快被绵软的肉包裹，麻辣香锅灵魂的油脂在口中爆炸，麻辣的滋味透过培根传递到舌尖，仿佛在上面展开了一场炽热的摇滚演出。
　　
　　好麻，好辣，但是好吃！
　　
　　铃谷浅葱吃了一口米饭，软糯的白米饭中和了麻辣，肉汁的味道混合在米饭里，充盈了口腔。
　　
　　“太好吃了！”
　　
　　铃谷浅葱嘴唇红肿地说道。